Panini au jambon de pays et à la courgette
Ingrédients
- Recette pour 4 personnes :
- 4 pains Panini Jacquet
- 4 tranches de jambon de pays
- 1 courgette
- 2 tomates
- 150g de parmesan râpé
- Pesto
- Huile d’olive
- Poivre
Préparation
Coupez les tomates et la courgette en fines rondelles. Faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 5 min.
Ouvrez les pains Panini Jacquet en 2. Tartinez-les de pesto.
Disposez une tranche de jambon de pays dans chaque pain Panini Jacquet. Garnissez-les ensuite de rondelles de courgettes et de tomates. Ajoutez du parmesan. Poivrez.
Faites cuire les pains Panini Jacquet pendant 6 à 8 min au four ou 4 min au grill/presse à sandwich panini. Dégustez chaud.
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